Jaga seda postitust

Haapsalus algab Itaalia veinipidu

Itaalia veinipeol Haapsalus degusteeritakse ja hinnatakse kahel päeval Itaalia veine. Veinipidu on alguse saanud ideest tutvustada Haapsalu sõpruslinna Grevet, mis asub Itaalias Chianti piirkonnas.

Peol esitlevad Itaalia veine Eesti maaletoojad ning ka nende Itaalia partnerid. Pidu algab reedel Haapsalu kohvikutes Itaalia veinide degusteerimistega. Laupäeval toimub vanalinnas veinikonkurss, kus selgitatakse välja Haapsalu publiku lemmik Itaalia punane ja valge vein ning Prosecco. Laupäeval on piiskopilinnuses ka Itaalia muusika festival.

KAVA

Reede, 31. mai

Degustatsioonid, töötoad, õhtusöögid ja kontserdid Haapsalu kohvikutes ja restoranides:

12.00-19.00 Itaalia buffet Vutipesas (Posti 7). Hind 10 €

15.00 Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni koolitus (Ehte 2)
Kuidas saada veinist maksimaalne elamus
Miks on oluline õige temperatuur, mida tähendab veinile õige pokaal, ning millal aereerida või dekanteerida veini. Lihtsad, kuid olulised võtted, mida me kõik saame ka kodus praktiseerida veinist parima elamuse saamiseks. Koolitus sobib kõigile veinihuvilistele ja toitlustuskohtade töötajatele.
Lektor Kristjan Markii
Osalustasu 10 €, registreerumine SIIN

17.00-20.00 Ceschini veinimaja degustatsioon Evald Okase Muuseumis (Karja 24).
Mitmekülgne valik aastal 1884 loodud veinimõisa toodetest, itaaliapärased suupisted, elav muusika (Alvin Raat kitarril) ja palju head kunsti.
Hind 15 €, registreerimine kristelvainslu@gmail.com

18.00 Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni koolitus (Ehte 2)
La bella vita – avastame Itaalia parimaid vahuveine
Degusteerime kõiki tuntuimaid ja parimaid Itaalia vahuveine, teeme selgeks nende valmistamise ja päritolu. Seda, et Itaalia valmistab palju vahuveine, teame me kõik. Meie avastame, milliseid neist peetakse parimateks, kuidas ja kus neid valmistatakse. Degusteerime kaheksat kõrge kvaliteediga ja isikupärast vahuveini.
Lektor Kristjan Markii
Osalustasu 35 €, registreerumine SIIN

18.00 Tridensi veinide degustatsioon restoranis “KaksTeist” (Karja 12).
Ringkäik Itaalia veinimajade seas. Maitsmisele tulevad Castello Banfi, E.Serafino, Ruffino ja Collavini veinimajade veinid. Degusteerimist viib läbi sommeljee Kristi Poom. Veini kõrvale suupistevalik. Hind 15 €, broneerimine resto@kaksteist.ee

18.00 Dekanter OÜ ja Mediato AS degustatsioon Villa & Restoran Soffas
(Posti 1). Pilet 15 €, registreerimine soffa@soffa.ee või 5150605

18.30 Dunker Estonia OÜ degustatsioon Kuursaalis (Promenaadi 1).
Casa Charlize veinisarja tutvustus. Pilet 18 €, info ja bron 56462466, info@kuursaal.ee

19.00 Itaalia veinipeo õhtusöök restoranis Blu Holm (Sadama 9/11).
Menüü on valminud Blu Holmi peakoka Marge Pajuste ja Viinamärdi talu peremehe Denis Pratto koostöös, veinivalik Prike joogieksperdilt Hannes Aedlalt.
Hind 49 €, info ja laudade bron 5068652, bluholm@bluholm.ee. Vt menüüd

19.00 Itaalia veiniõhtusöök Fra Mare restoranis „Bergfeldt“ (Ranna tee 2).
Veine ja toite tutvustab inglise keeles veinimeister David Migliorini. Musitseerivad Maarja Sukles ja Anna Regina Kalk. Hind 49 €, ostes enne 15. maid 45 €, info ja laudade bron 5037289, restoran@framare.ee. Vt menüüd

19.00 Mambo Italiano Kärmes Küülikus (Karja 5).
Itaaliapärased hõrgutised buffet-lauas, jooke tutvustab sommeljee Urvo Ugandi. Mahe muusika ja mambotantsijad. Pilet 40 €, eelregistreerimine info@kyylik.ee – VÄLJA MÜÜDUD

21.00 Itaalia disko – DJ Elmu Sadulsepp Villa & Restoran Soffas (Posti 1). Tasuta

22.00 The Swingin´ Sisters ja Laura Põldvere kontsert „Verona“ Rootsiturul. Tasuta

22.00 Italodisko – DJ Markus Sein Kuursaalis (Promenaadi 1). Tasuta

Laupäev, 1. juuni

11.00 Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni koolitus (Ehte 2)
Toidu ja veini sobitamise meistriklass Itaalia veinide näitel
Kuidas sobituvad omavahel toidu ja veini maitsed ning kuidas leida see kõige õigem vein oma toidu kõrvale. Koos praktiliste näidete ja Itaalia veinidega avastame selle põneva maailma, mis avardab silmaringi ja maitsemeeli.
Koolitus sobib kõigile veini- ja toiduhuvilistele ning toitlustuskohtade töötajatele.
Lektor Aivar Vipper
Osalustasu 15 €, registreerumine SIIN

12.00-16.00 Veinikonkurss Karja tänaval,
kus pakutakse degusteerimiseks võistlusprogrammis olevaid veine.
Veinikonkursil valitakse Haapsalu publiku lemmik:
1. Itaalia valge vein
2. Itaalia punane vein
3. Prosecco
Sissepääs Karja tänavale on külastajale tasuta, ent konkursiveinide degusteerimisel osalemiseks tuleb osta ürituse pokaal ning käepael ja hindamisleht, et oma lemmiku poolt hääletada.
Piletid eelmüügis Piletilevis. Eelmüügipilet vahetatakse kohapeal käepaela, ürituse pokaali ja hindamislehe vastu. Pokaale müüakse kella 11-15.

12.00-16.00 Lõunasöögi buffet Kuursaalis (Promenaadi 1). Hind 18 €

12.00-19.00 Itaalia buffet Vutipesas (Posti 7). Hind 10 €

13.00 Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni koolitus (Ehte 2)
Itaalia parimad juustud ja sobivad veinid nende kõrvale
Kuulsad Itaalia juustud panevad vett jooksma iga juustusõbra maitsemeeled. Koolitusel õpime neist parimaid lähemalt tundma ning degusteerime nende kõrvale sobivaid veine.
Lektor Kristjan Markii
Osalustasu 20 €, registreerumine SIIN

15.00 Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni koolitus (Ehte 2)
Itaalia avastamata aare – unikaalsed veinid Sitsiiliast
Sitsiilia unikaalsed viinamarjad, mis on maailma vallutamas, ootavad lähemat tutvust ja degusteerimist. Nerello Mascalese, Frappato, Grillo, Cattarato, Carricante ja Zibibbo on vaid mõned nimed, mida Sitsiilia oma unikaalsest veinivalikust pakub. Parimaid leide ja elamusi ESA veinireisist Sitsilliasse tutvustab reisi üks korraldajatest Aivar Vipper.
Osalustasu 15 €, registreerumine SIIN

16.00-19.00
Veinilaat Karja tänaval

17.00 Eesti Sommeljeede Assotsiatsiooni koolitus (Ehte 2)
Aperativo – Itaalia gastronoomia ja elustiili lahutamatu osa
Mis on aperativo, mida selleks pakutakse ja kuidas neid ise valmistada.
Proovime Itaalia kuulsaid bittereid ja teisi aperitiive, õpetame kuidas ise teha lihtsamaid kokteile ning proovime kõrvale sobivaid suupisteid.
Lektor Kristjan Markii
Osalustasu 10 €, registreerumine SIIN

19.00 Veinikonkursi võitja väljakuulutamine Karja tänaval

21.00 Veinidisko – DJ Elmu Sadulsepp Villa & Restoran Soffas (Posti 1). Tasuta

23.00 Tantsuõhtu – mängib Tommaso Primavera Kuursaalis (Promenaadi 1). Tasuta

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Samaaegselt veinipeoga peetakse 1. juunil piiskopilinnuses Itaalia Muusika Festivali.

21.00 Itaalia muusika festivali järelpidu – Suur veinidisko bändiga La Bella Italia Haapsalu VanaKinos (Suur-Lossi 14). DJ Lauri Hermann. Pilet 11 € Piletilevis

23.55 Eribuss Haapsalu-Tallinn
Buss väljub Haapsalu raudteejaama eest ja sõidab Tallinnas Estonia vastas Solarise kõrval asuvale parkimisplatsile. Tee peal on võimalik teha ka nõudepeatusi, kuid trassilt kõrvale buss ei sõida. Bussi müüakse täpselt istekohtade arv pileteid. Istekohad ei ole nummerdatud.
Pilet 10 € Piletilevis

Allikas: Haapsalu kultuurikeskus

Jaga seda postitust

Kommenteeri

Sinu meiliaadressi ei avaldata. Nõutud väljade juures on märge *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Vasta: *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Kaotatud salasõna

Registreeri